KOCH (W/M) in Bregenz

Unser wertvollstes Kapital sind die Menschen, die den Erfolg von Wolford begründen. Als Verstärkung unseres Teams suchen wir für unser World of Wolford Restaurant in Bregenz zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine dynamische Persönlichkeit als

KOCH (W/M)

In dieser anspruchsvollen Position sind Sie für das leibliche Wohl unserer internen und externen Gäste verantwortlich, die Sie mit Ihrer Leidenschaft und Kreativität begeistern. Dabei bringen Sie unsere hohen Qualitätsansprüche „vom Laufsteg in die Küche“.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  • Zubereiten der Speisen (wechselnder Menüplan, à-la-carte und Events)
  • Aktive Mitgestaltung des Speisenangebots
  • Vorbereiten der Lebensmittel
  • Mise en Place
  • Wareneingangskontrollen durchführen
  • Reinigen des Arbeitsplatzes und der -mittel (Küche, Lager, Geschirr und Geräte)
  • Eigenständige Einhaltung von Hygiene-, Kontroll- und Sicherheitsvorschriften

Als erfahrene/r Koch/Köchin bringen Sie einen entsprechenden Berufsabschluss und mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbarer Position mit. Zu Ihren Stärken gehören Kreativität und der Anspruch die Gäste auch mit Neuem sowie Ihren eigenen Ideen zu überzeugen. Neben guten kommunikativen Fähigkeiten verstehen Sie sich auch in stressigen Situationen als Teamplayer.

Finden Sie sich im genannten Profil wieder und suchen Sie nach einem Arbeitsplatz mit „beziehungsfreundlichen“ Arbeitszeiten? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

WOLFORD AG
z.Hd. Herrn Julian Götz
Wolfordstraße 1
A-6900 Bregenz / Austria
Tel: +43/5574/690-1549
E-Mail: julian.goetz@wolford.com

Gesetzlich verpflichtender Hinweis: Das jährliche KV-Mindestentgelt dieser Position beträgt EUR 21.140,-. Das tatsächliche Gehalt liegt über KV und orientiert sich am (Vorarlberger) Arbeitsmarkt.